لمسة حنان
عدد الرسائل : 64 العمر : 41 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/06/2008
| موضوع: سلطة الزيتون بالبندوره الأحد يوليو 06, 2008 2:50 pm | |
|
:المقادير:
- 2 كوب زيتون أخضر مقطع كبيرة . - 2 كوب زيتون اسود مقطع كبيرة . - ¾ كوب فليفلة مفرومة . - ¾ - 1 كوب بندورة مفرومة . - ½ كوب بقدونس مفروم . - ¼ كوب زيت زيتون . - 1/3 كوب عصير ليمون . - 2 – 3 ملعقة طعام سماق . - ملح وفلفل وكمون وفلفل أحمر . - 1 – 2 ملعقة شاي دبس الرمان .
طريقة التحضير:
1-اخلطي الزيتون مع الفليفلة والبندورة والبقدونس جيدا. 2-واسكبي عليها زيت الزيتون والليمون ودبس الرمان والسماق وتبليها بالملح والفلفل والكمون والفلفل الأحمر .
| |
|